Por Techo Díaz.- Han pasado ya unos cuantos días desde el asombroso ataque de Chris Froome en el Giro de Italia y su cabalgada de 80 kilómetros en solitario sigue abriendo bocas. Algunas para criticarle, otras para elogiarle, bastantes para cuestionar su limpieza y credibilidad. Pero, ¿es realmente posible en el año 2018 lanzar un ataque a tanta distancia y reventar a todos los favoritos a la general?
La pregunta sigue estando en la mente de todos, y para ello la web Cycling Tips ha consultado a un científico como Sebastian Weber, quien ha tratado de contestar a la enrevesada cuestión desde la dificultad que supone no tener todos los datos de Froome, que a diferencia de muchas otras figuras del pelotón, no comparte públicamente sus datos en Strava.
Los datos de potencia lanzados por Velon están incompletos, representando solo el período alrededor de la aceleración inicial de Froome y los momentos posteriores. Con todo, Weber ha intentado usar esos números para analizar el recorrido.
Estas cifras se yuxtaponen con los datos de la prueba de laboratorio que Froome hizo en agosto de 2015, y que posteriormente se publicó en un documento médico. También se utilizaron datos de la victoria de Froome en la Etapa 14 en el Monte Zoncolan, al igual que los datos de su etapa 20, la penúltima del Giro,en defensa de la maglia rosa.
Se tuvieron que hacer varias suposiciones con el análisis, sobre todo debido a los datos limitados que Velon publicó. Sin embargo, como un ejercicio fisiológico, el enfoque de Sebastian Weber para analizar usando el software de análisis metabólico INSCYD es interesante y se agregará al debate en torno a la inesperada victoria de Froome en el Giro de Italia.
DATOS DE VELON DEL GIRO
Primero, los datos de Velon. En un comunicado de prensa emitido el día después del final del Giro, la compañía reveló los detalles del ataque de Froome en la Etapa 19. Dijo que su movimiento se produjo a 10 kilómetros de la escalada de Finestre, y promedió 397 vatios de potencia en una pendiente de 9.3% para 3.02 kilómetros. El tiempo para el segmento fue de 11 minutos y 3 segundos y la cadencia promedio fue de 95 rpm. Velon no lanzó datos de frecuencia cardíaca, ni ningún otro detalle.
En cuanto a los datos de la Etapa 14, Velon dijo que el ataque de Froome para ganar en el Zoncolan se basó en un ataque de 1,3 km en el que promedió 465 vatios y 12,4 km / h con un 15,4% de gradiente.
Lanzó más datos de la Etapa 20, donde Froome sufrió repetidos ataques de Tom Dumoulin. Weber identificó los tres bloques de datos más importantes. Estos seguían los ataques de Dumoulin en la escalada a Cervinia, que fue de tres minutos a 450W y 24.1km / h, un segmento Velon llamado «frustrado ataque en la escalada final», que fue 9:08 de largo con una potencia promedio de 420 vatios y una potencia máxima de 760 vatios.
QUIÉN ES SEBASTIAN WEBER Y CÓMO TRABAJA
Sebastian Weber es un científico deportivo alemán que ha trabajado anteriormente con HTC-Highroad, Katusha, Lotto y Cannondale, y es asesor de varias organizaciones deportivas como la federación francesa de natación y Cycling Ireland.
El sistema INSCYD es actualmente utilizado por Bora-Hansgrohe y LottoNL-Jumbo, así como por entrenadores de otros deportes, y es una herramienta de análisis fisiológico que se basa en más de 150 estudios científicos para analizar el rendimiento deportivo. Sus funciones incluyen calcular el «motor» particular de un atleta, incluyendo lo que su fisiología y nivel de condición física deberían permitirles, así como la combinación de fuentes de combustible que utilizan para hacer el trabajo.
Las pruebas de laboratorio se pueden utilizar para crear un modelo para cada ciclista. También lo hacen las pruebas de campo: al recopilar y combinar datos como la medición de potencia, la frecuencia cardíaca y los niveles de lactato, es posible crear el mismo modelo para un ciclista. Esto se puede utilizar para diseñar programas de capacitación, y también se puede rastrear a lo largo del tiempo para rastrear mejoras y resaltar áreas que necesitan trabajo. Es importante destacar que el modelo creado para un ciclista también puede predecir lo que deberían ser capaces de hacer. Por lo tanto, el ejercicio para comparar el Froome virtual de 2015 con lo que hizo en el Giro de 2018.
DATOS DE PRUEBA DE LABORATORIO DE FROOME 2015
Tres semanas después de la segunda victoria de Froome en el Tour de Francia, el británico se sometió voluntariamente a una prueba de laboratorio el 17 de agosto en el GlaxoSmithKline Human Performance Lab en Brentford, Londres. Fue examinado por los científicos deportivos Phillip Bell y Matt Furber, así como por el director de investigación y desarrollo del laboratorio, Ken Van Someren. La prueba fue observada por Jeroen Swart, físico deportivo y fisiólogo del ejercicio de la Universidad de Ciudad del Cabo, que también forma parte de la comisión de revisión del control de dopaje de Sudáfrica.La información recopilada se usó para escribir un artículo científico titulado El Perfil Fisiológico de un Ciclista Ganador del Tour de Francia múltiple, que apareció en la revista médica titulada Medicina y Ciencia en Deportes y Ejercicio a principios de 2017.
Weber utilizó estos datos para construir un perfil fisiológico de Froome. Explicó a CyclingTips cómo lo hizo: «Volvimos a su prueba de laboratorio. Tenemos una medición de su VO2max, tenemos algunos niveles de lactato allí. Tenemos algunas medidas de peso corporal y composición corporal / grasa corporal. También obtuvimos mediciones de eficiencia bruta, cambios en diferentes condiciones ambientales y concentraciones de lactato a una potencia de salida dada y duración de tiempo durante la prueba de laboratorio. Usamos todas esas métricas para construir un modelo fisiológico».
Weber tuvo algunos problemas con la prueba de laboratorio, creyendo que era necesario hacer ajustes. «Hay una lectura de VO2max que se establece en 84 ml/min/kg. Pero cuando pones esto en perspectiva con las otras métricas: eficiencia bruta, composición corporal, producción de potencia al final de la prueba de rampa, valores de lactato, etc., los datos no se alinean perfectamente. Su VO2max funcional es más probable un tono más bajo, algo así como 1.5-2.5 ml/min/kg menos.
«Pero dicho esto, la diferencia está en el rango normal de error de medición. E incluso en el documento, el autor afirma que el coeficiente de variación en el carro metabólico fue del 1,8%, pero solo se probó hasta 3,94 l/min. Bueno, la prueba de Froome fue de 5,91 l/min, muy por encima de este rango. Además, con el máximo esfuerzo, es posible que vea mediciones más altas de VO2 debido a la masa muscular activa en la parte superior del cuerpo. Para resumir, en nuestros cálculos, utilizamos 82,2 ml/min/kg como un «VO2 máx. funcional» porque encaja mejor con todas las demás medidas «.
Antes de explicar lo que hizo a continuación con estos resultados corregidos de pruebas de laboratorio, Weber dio su análisis de esa prueba de 2015, más una teoría sobre por qué cree que Froome ha tenido tanto éxito en carreras de tres semanas. «Es un alto rendimiento excepcional, pero no hay nada tan diferente de sus rivales», dijo. «Sin ofender, pero no hay nada súper especial comparado con ellos; es como si miras las actuaciones de Chris en una carrera de un día. «Tiene una capacidad física similar a otros contendientes de grandes vueltas». Si no fuese el caso, entonces no se iría en el mismo grupo que ellos la mayor parte del tiempo, y se escaparía cada etapa. Pero él está a la par con su competencia. Él es tal vez un poquito mejor. Tal vez sea más estable «.
«Creo que su éxito se trata más de poder no tener volatilidad, de no tener fluctuaciones en su desempeño. Se trata más de poder tener estos números durante tres semanas constantes. Mira a Simon Yates. Tal vez tenía mejores números para comenzar el Giro, pero obviamente, ha tenido una gran fluctuación «.
CONSTRUYENDO EL MODELO DE FROOME PARA ANALIZAR EL RENDIMIENTO DE GIRO
Weber y los entrenadores de Bora-Hansgrohe y LottoNL-Jumbo, así como entrenadores de otros deportes olímpicos, han estado usando el software INSYCD para proyectar lo que es posible de sus atletas. La importación de materia prima permite construir un perfil característico de cada deportista; entre la información que calcula se encuentran las fuentes de combustible que usan los atletas. Dado que las reservas de glucógeno del cuerpo son limitadas, pero la grasa corporal no lo es, el análisis de combustible combinado con los datos de energía puede ayudar a determinar cómo puede ir un atleta y por cuánto tiempo.
«Una vez que tenemos datos, lo que podemos hacer es unir esas piezas», dijo Weber. «Podemos tomar el perfil fisiológico de un ciclista y luego proyectar cualquier tipo de carga, por así decirlo, en él. O podemos ingresar datos brutos de un medidor de potencia o de cualquier otro dispositivo de seguimiento o, en este caso, podemos decir que es una constante de 397 vatios durante 11 minutos [los datos de Velon de la etapa 19]. «Entonces puedes ver lo que está sucediendo en el metabolismo para lograr ese poder durante este período de tiempo. Cuando haces esto, siempre tienes una idea de cómo se hace y si se puede hacer «.
Sin embargo, Weber no utilizó solo los datos de laboratorio corregidos de 2015 como están. Hizo otras correcciones para tener en cuenta el hecho de que los esfuerzos de Froome en el Giro estaban en el medio y al final de una dura carrera por etapas.
«Tomamos la lectura corregida del VO2 Max de 82.2 y luego, para el análisis de los límites de lo posible, usamos un valor 5% más bajo que este, 78.1», dijo Weber. «La razón por la que utilizamos un VO2 máximo significativamente menor fue por varias razones. Tendría en cuenta para él quizás no estar en su mejor actuación para la Etapa 14 o, para la Etapa 19, porque fue en la tercera semana de un Gran Tour, y en la altura. «También pudimos calcular su potencia glucolítica (llamada VLamax), que debería haber sido exactamente de 0.3 mmol /l/s en el momento de la prueba. También bajamos esto a 0.25 (en combinación con el VO2max reducido) para ver si el rendimiento aún era factible.
«Para mí, este es un margen general para decir ‘mira, tomamos algunos porcentajes para estar en el lado seguro’, por así decirlo». Weber ingresó varios pesos para probar su teoría, al principio con 66,5 kg, un promedio del peso Dauphiné 2015 de Froome (66 kg) y su peso del Tour 2015 (67 kg). Pero, dado que algunos dijeron que Froome estaba más gordito en el Giro de este año, al final se decidió por un peso de 67,5 kg. Utilizó varios otros factores de la prueba de laboratorio de 2015, incluida su potencia en 2 mmol y 4 mmol de lactato, e incorporó los 525 vatios que era el máximo de Froome al final de la prueba de rampa. Luego ingresó los datos de la Etapa 14, Etapa 19 y Etapa 20 para ver si lo que Froome hizo era realmente posible.
EL ANÁLISIS
Trabajar en una prueba de laboratorio de 2015 y aplicarla a las actuaciones tres años después no es un escenario ideal. Lo mismo ocurre con el uso de datos de potencia parciales de las Etapas 14, 19 y 20; si Froome, o Velon, hubieran lanzado más datos, se podría haber construido una imagen más completa.
Al principio, Weber analizó el ataque solitario de 80 km de Froome en la Etapa 19. Redujo el esfuerzo inicial realizado para obtener y construir la brecha inicial. «Estamos hablando de esto 11 minutos y tres segundos. No tenemos idea de qué hizo para mantenerse alejado hasta el final, porque no tenemos los números de eso. Pero en términos de lo que hizo para alejarse, eso es algo que podemos ver. «Solo tenemos un número de potencia, solo tenemos el promedio. Es un punto importante decir que no sabemos si aceleró con 400 vatios, 450 o incluso 600 … por lo que no conocemos la cinética de la potencia. Esto es algo que cambia la imagen, si nos fijamos en los detalles, si se trata de una salida de potencia inestable.
«Lo que cambia es especialmente cuando comenzamos a hablar sobre la cantidad de energía que proviene del sistema aeróbico y cosas así, y luego estamos un poco desconectados». Debido a que los primeros 10 segundos, 20 segundos, 30 segundos en la fase de aceleración, subestimamos o sobreestimamos porque no sabemos cómo de fuerte aceleró.
Weber compuso gráficos para mostrar el desglose de energía de la aceleración. «El gráfico muestra que Chris Froome usa un poco de fosfato de creatina para acelerar y luego porque podemos asumir una cinética de oxígeno muy rápida, una adaptación muy rápida de su metabolismo aeróbico porque es un atleta de resistencia bien entrenado. Luego cubre el 95 por ciento y el 94 por ciento de la energía aeróbicamente «.
Si toma un sólido 5% de descuento en su valor de VO2max, debido a la fatiga, la altitud, porque no está en forma, etc., y toma el 17% de su capacidad glucolítica, que creo que es una estimación razonable en la tercera semana de un GC, entonces en este caso el escenario en la etapa 19, los 11 minutos y tres segundos a 397 vatios, se convierte en un esfuerzo que es un ejercicio severo, que pondría al ciclista bajo el riesgo de que si lo atrapan no pueda permanecer con el grupo
«Es posible, pero se acerca más a la fatiga y parece arriesgado. Pero si saca solo un 3% o un 4% de su VO2máx, no un 5%, regresa a la «zona verde». Sus niveles de pH no disminuyen, no tiene acidosis en el músculo, no se está agotando su sistema de energía en una medida en la que está cerca de ser imposible «.
Para simplificar las cosas: bajo el escenario donde se supone que la actuación de Froome en la tercera semana en el Giro es 4% o menos de lo que alcanzó en la prueba de laboratorio 2015 «corregida», algo que Weber cree que es realista, ve la aceleración y el tiempo inicial -construcción documentada por Velon- como factible.
«Podemos demostrar que su VO2 durante este ataque es aproximadamente el 82 por ciento de su VO2 máximo», dice Weber. «Y sus valores musculares de lactato están más en el rango de, digamos, de tres a cuatro. Entonces nada demasiado loco. Y podemos decir que cubre casi el 95 por ciento de su esfuerzo aeróbicamente. Por lo tanto, podemos decir que está bastante seguro de que esto es posible».
El científico alemán saca conclusiones similares del esfuerzo de Froome en solitario para ganar Monte Zoncolan en la Etapa 14. «Básicamente lo que hice fue hacer el esfuerzo de la Etapa 14 en los mismos números fisiológicos que en la etapa 19», dijo. «Y lo que podemos ver en este esfuerzo es un esfuerzo total. No es fácil, es bastante difícil, pero todavía es factible».
«Lo que tengo bastante claro es que un esfuerzo valida al otro. No es como si necesitaras cambiar el perfil del jinete. Creamos un perfil que luego se adapta a ambos escenarios, lo que puede explicar ambos esfuerzos. Entonces ambos esfuerzos son plausibles a la luz de su prueba de laboratorio anterior «.
Finalmente, Weber miró la Etapa 20, donde Froome fue atacado repetidamente por sus rivales. «Usé la parte donde siguió a Dumoulin, que es de tres minutos a 450 vatios», dijo. «Y miré el sprint a la línea: 20 segundos a 510 vatios, con un máximo de 900 vatios. Esto es útil, porque contiene dos figuras, un máximo y el promedio, y es bueno porque es corto. Esto habla principalmente sobre el metabolismo anaeróbico, y por lo tanto, proporciona un poco más de validación en esta parte.
«Sin embargo, como puedes imaginar, un sprint depende enormemente de lo que hiciste antes del sprint. Pero es bueno porque es una duración de tiempo completamente diferente, por lo que tiene sentido «. El tercer bloque de datos que consideró más relevante desde esa etapa fue aquel en el que Froome se defendía los ataques en la escalada final. Este fue el de 9:08 a 420 vatios. También incluye la potencia máxima, por lo que tiene algunos datos más.
Al mirarlos, dijo que surgió el mismo patrón. «Con la prueba de laboratorio corregida, teniendo en cuenta nuestro límite inferior del cinco por ciento, podemos ver que seguir a Dumoulin es difícil … no es imposible, pero se puede ver que es un ejercicio severo. Y todo el segmento de las 9:08 también es un poco más difícil, porque me parece que repite ataques con cambios de ritmo. Parece que no es un esfuerzo constante.
«Todo esto está en la Etapa 20, el día después de su largo ataque. Me resulta interesante porque si vas a un punto en el rango de la prueba de laboratorio corregida menos el cuatro por ciento, después de Dumoulin está en la zona verde «.
En pocas palabras, Weber cree que el atleta que realizó la prueba de laboratorio 2015 también fue capaz de los datos que Velon lanzó de las Etapas 14, 19 y 20.
Una contrarreloj de 80 kilómetros
Sin embargo, el científico insiste en que falta información para validar toda la etapa. «Aparte del segmento de Velon de 3.02 kilómetros, que terminó aproximadamente a 3.6 kilómetros de la cima, lo que podemos decir es que debería ser capaz de mantener una producción de potencia similar a la cima de esa subida.
«Podemos ver en el análisis que hicimos que no hay tanta fatiga. Él no está cavando en un gran agujero. Esto indica que lo más probable es que hubiera podido mantener el mismo esfuerzo durante más tiempo. Si él hizo eso, o si se desvaneció por 10 vatios, no lo sé. Pero, en teoría, un esfuerzo similar a la cima o superar la subida no sería un problema «.
Más allá de eso, es imposible analizar el rendimiento total. «En cuanto a lo que sucedió después, en relación a cuánto tiempo ganó en la bajada, cuánto tiempo ganó en las curvas, cuánto tiempo ganó escalando, no lo sé. Pero ciertamente podría haber seguido haciendo un esfuerzo similar durante más tiempo».
Por supuesto, todo se queda en conjeturas. Sin los datos restantes, es imposible para Weber evaluar el rendimiento de Froome ganó el Giro d’Italia. Lo que concluye es que teniendo en cuenta la prueba de laboratorio de 2015, los datos de las etapas 14, 19 y 20 publicados por Velon se ajustan al modelo virtual de Froome que construyó utilizando el software INSCYD. Eso le da la seguridad de que los datos de energía publicados son factibles y no le hacen sonar las alarmas en relación con esos datos.